O Nechorách
V současné době patří Prušánky ke sto patnácti obcím vinařské podoblasti Slovácká a se svými zhruba dvěma sty padesáti hektary vinic patří k největším vinařským obcím této oblasti. V Prušánkách jsou čtyři viniční trati: Nechory, Úlehle, Podkovné a Čtvrtky, na kterých se pěstuje zejména červené víno, jako Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a Cabernet Moravia, z bílých odrůd Veltlín, Ryzlink rýnský a vlašský, Neuburg, MüllerThurgau, Chardonnay, Sauvignon a další.
Celkem čtyři sta osm vinných sklepů je soustředěno asi jeden a půl kilometru od vesnice ve Vrchních a Spodních Nechorách, takže sem z Prušánek dojdete pěšky – což je vzhledem ke zpáteční cestě od Nechor nejbezpečnější způsob, nebo na kole – vede zde vinařská cyklostezka, nebo autem. Potom je ale důležité mít s sebou řidiče.
Vybudování vinařských cyklostezek
rozhodně znamenalo rozvoj turistiky a zvýšilo návštěvnost u Nechor nejen v době konání kulturních akcí, ale během celého roku vůbec. Moravské vinařské stezky jsou dlouhodobým projektem vinařství a udržitelné turistiky na jižní Moravě. Jde o společný projekt vinařských obcí jižní Moravy a Nadace Partnerství, usilující naplnit vizi jihomoravského venkova jako “Kraje památek a vína”.
Podrobné a aktualizované informace o vinařských stezkách najdete na webových stránkách vinařských stezek.
Pěstováním a výrobou vína
se zabývají jak zemědělské podniky, tak soukromí podnikatelé a malí vinaři. Spolu pak organizují v Nechorách nejrůznější vinařské akce, jako například dubnový košt vín, K Nechorám do sklepa – Otevřené sklepy v červnu a K Nechorám za mladým vínem v listopadu. V Nechorách se také pravidelně každý rok koná Májové zpívání, Zarážání hory a Slavnost vinobraní.
Prušánečtí vinaři vám nabídnou „pohárek“ dobrého vína, posezení ve sklepě s řízenou degustaci, u některých si můžete objednat i posezení s občerstvením a také ubytování.